Gerente de Lanchonete - Shopping Sulacap
Rio de Janeiro, RJ (br)
Consultoria Empresarial admite Gerente de Lanchonete em Rio de Janeiro (Shopping Sulacap) para atuar em Tempo integral, 6x1 Gestão da equipe e de processos da lanchonete (3 subordinados). Acompanhamento de todo processo de atendimento ao cliente, do início ao fim. Análise de desempenho da equipe. Administração de conflitos. Organizar e supervisionar turnos. Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade. Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza. Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança. Gerenciar a boa imagem do ponto de venda e sugerir formas de melhorá-la. Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios maior. Providenciar relatório conforme solicitado pelo responsável pelo estabelecimento. Realizar auditoria de todos produtos e controlar os prazos de validade e situação dos mesmos para o consumo. Empresa oferece contrato Efetivo, Vale Transporte / vaga cód.:1987207
Salário: BRL 1.780,00
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