Restaurante admite Cozinheiro em Florianópolis (Itacorubi) para atuar em Tempo integral, Escala 6×1 Coordenar, supervisionar o trabalho e treinar a brigada de cozinha. Preparar planos de trabalho da brigada de cozinha. Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos. Avaliar as atividades planejadas e executada. Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra. Organizar e cantar os pedidos para as diversas praças da cozinha. Organizar inventários e controles. Coordena e monitora a limpeza, manutenção e organizações das instalações e equipamentos. Empresa oferece contrato Efetivo, Refeição no local / vaga cód:1985655
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